產婦食譜

【導讀】產婦急需補充營養,產褥期的營養好壞,直接關系到產婦的身體康復及新生兒的健康成長。月子期的保健措施多種多樣,最重要是加強飲食營養,尤其是分娩后的幾天,消化功能逐漸旺盛,更要多吃各種富于營養的食物。那哪些食物營養豐富呢?哪些食物有助于下奶?一起來了解一下吧。

曰本A级毛片新媽媽月子餐在月子不同階段食譜不同已成共識,產后第一周的食譜應多以清淡為主,比如雞蛋湯、魚湯等。魚湯營養很豐富,但要先去掉上層的油,湯不要過咸。產后5-7天應以米粥、軟飯、碎面等為主食,不要吃過多油膩的東西。需要特別注意的是,產婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,這些食物會使母體內熱,通過乳汁會影響到嬰兒。生產7天后,產婦舌苔無厚膩感時,才可以進補肉、蛋、雞等食物,但不可過飽,可以一日多餐。

曰本A级毛片新媽媽產后第一周要喝生化湯

第一周(1-7天)

早餐空腹:生化湯;

早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗;

10點:紅豆湯一碗。

午餐空腹:生化湯

曰本A级毛片午餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

3點:糯米粥一碗。

晚餐空腹:生化湯

曰本A级毛片晚餐:素燉品一碗。

曰本A级毛片晚上點心:紅豆湯一碗。

曰本A级毛片【生化湯的組成】生化湯主要由當歸、川芎、桃心、烤老姜、炙甘草組成。其中當歸可以養血補血, 川芎可以行血、活血,而桃心則可以破血化淤,整個方子的目的就在養血、活血、補血、祛惡露。

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。醋,紅花油,豬油,牛油。

第二周(8-14天)

曰本A级毛片麻油豬腰是適合產婦食用的菜

早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。

10點:紅豆湯1碗。

曰本A级毛片午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。

3點:油飯一碗。

晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,素燉品一碗、杜仲粉一錢。

曰本A级毛片晚上點心:紅豆湯一碗。

從第二周開始,可吃少量蔬菜,但須選擇比較溫和的蔬菜,并盡量以紅色蔬菜為主,如紅蘿卜、米茜。

曰本A级毛片禁忌食物:生冷食物,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水。

第三周-第四周(15-30天)

曰本A级毛片早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。

曰本A级毛片10點:紅豆湯一碗。

曰本A级毛片午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份。

3點:花生豬蹄或素燉品一碗

晚餐:魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗。

晚上點心:油飯一碗。

第三周后可適量放寬,溫和性蔬菜都可以。水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜為宜。

禁忌食物:生冷食物,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯。

產后怎樣下奶是許多新手媽媽都會遇到的問題,下面小編推薦幾則下奶食譜供媽媽們參考。

金針豬手花生湯

曰本A级毛片花生、豬手、金針菜的組合被認為有通乳佳效

曰本A级毛片原料:花生100克、豬手400克、金針菜20根,姜4片,鹽適量

做法:1、豬手切塊,冷水下鍋,開鍋后撈出洗凈。2、將豬手放入鍋中,重新倒入涼水沒過豬手,加入姜、花生、金針菜,以中火煮開后轉小火慢燉3小時。盛碗前加鹽調味。

烏魚通草湯

原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。

曰本A级毛片做法:將烏魚去鱗及內臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。

曰本A级毛片營養盤點:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優質蛋白,并具有促進傷口愈合的作用,適合身體未完全復原的媽媽吃。

鯽魚鮮湯

原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。

制作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3~5天。

營養功效:鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,與鯽魚相配時效果更佳,但鯽魚湯宜淡食。

鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分,女性懷孕后大多數都會出現缺鐵性貧血的情況,分娩的時候還會流失一部分血液,因此,產后補鐵對新媽媽來說是非常重要的。

菠菜土豆豬肝泥

營養分析:豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口。

曰本A级毛片制作方法:1、先把土豆切片先蒸熟。2、蒸上十分鐘后去皮在黏成泥狀。3、把豬肝切碎成末狀。4、菠菜過水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜過水時一定要在鍋里下一點油和鹽,這樣一會就不用在放調料品。并且菠菜過水后就不會影響鈣的吸收了。)5、最后將三個原料混合在一起(把菠菜末放在底層,第二層在豬肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

豬肉芹菜包子

曰本A级毛片營養分析:豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。芹菜維生素B、P的含量較多,礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜。

曰本A级毛片制作方法:1、首先芹菜擇好洗凈,切碎,粉絲泡軟切碎,豬肉用開水煮一下,切小丁。2、蔥姜切碎末,鍋放油,放蔥姜末爆香。3、倒入芹菜末,粉絲、肉丁,拌勻并調味。4、面粉加酵母和成面團,放溫暖處發酵,等面團蓬松起來就可以包了。5、包好后,再放置會進行二次發酵。6、發好后就可以上鍋蒸了,大火15分鐘后就可以上碟。

媽媽們在孕期身體就會流失一部分鈣質,產后如果進行人工哺乳,每天大約需攝取1200毫克鈣,使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。因此,新媽媽產后補鈣是十分必要的。

香酥鵪鶉

原料:鵪鶉3 只,醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。

做法:1、將鵪鶉去除內臟,清洗干凈,用開水將鵪鶉稍煮一下撈出,待用。2、把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中,加入水沒過鵪鶉,上鍋蒸3 ~ 5 分鐘。3、將鍋置火上,放入食用油燒熱,然后將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆,取出,隨花椒鹽一起食用。

功效提示:此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。

華彩魚肉

曰本A级毛片原料:魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。

制法:將魚肉切絲,涼水洗漂后瀝水,加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿,把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁; 將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲,水發冬菇切成絲后用開水汆透; 將炒鍋燒熱,加入植物油燒至五六成熱,放入魚絲劃散,隨即放入椒絲片刻,倒入漏勺中; 炒鍋內留10克底油,放入蔥絲、姜絲、冬菇絲,炒出香味后烹入兌好的汁,放入魚絲,翻顛使芡汁均勻即可。

補鈣奧秘:嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質,滑炒后還含有適量的脂肪,不僅能為產后的媽咪補鈣添活力,還能促進乳汁分泌。

“卸貨”后,媽媽們是不是覺得可以肆無忌憚,把懷孕期間不能吃的,不能喝的一次吃喝個夠呢?NO!媽媽們在這里要注意啦!產后在飲食上的一些注意事項還是要了解的!

首先,在產后要忌吃辛辣溫燥食物,辛辣溫燥食物可助內熱,使產婦上火,出現口舌生瘡、大便秘結或生痔瘡等癥狀。同時也可通過乳汁使嬰兒內熱加重。因此飲食宜清淡,尤其在產后5—7天之內,應以軟飯、蛋湯等為主,忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物。

其次,雖說產后當補,但是忌喝高脂肪的濃湯, 喝高脂肪的濃湯易影響食欲和體形。同時,高脂肪飲食也會增加乳汁中的脂肪含量,使新生兒不能耐受和吸收而引起腹瀉。

再者,生冷食物也是要SAY NO!產婦由于分娩消耗了大量體力,分娩后體內激素水平大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得產婦代謝降低,體質大多從內熱轉為虛寒。因此,中醫主張產后宜溫,過于生冷的食物不宜多吃。

除此之外,產后也不能馬上節食,特別是哺乳的產婦更不可節食,產后所增加的體重,主要為水分和脂肪,如哺乳,這些脂肪根本就不夠。產婦每天最少要吸收2800千卡的熱量才能滿足需要。

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